诱人的麻婆豆腐

具体步骤

• 
  第一步
  1.八公山豆腐一块
• 
  第二步
  2.豆腐打入冷水锅中，加盐烧开去豆腥味
• 
  第三步
  3.葱、姜、蒜、肉粒备好
• 
  第四步
  4.锅中加油，下入葱、姜、蒜粒炒出香味
• 
  第五步
  5.加入肉粒翻炒至变色
• 
  第六步
  6.加入豆瓣酱
• 
  第七步
  7.小火炒至汤变红
• 
  第八步
  8.放进豆腐
• 
  第九步
  9.慢慢晃锅，把豆腐晃开
• 
  第十步
  10.另外取一个碗中加水、生粉、生抽调成芡汁。 边晃锅边慢慢加入芡汁
• 
  第十一步
  11.芡汁收的差不多时加入盐、撒人花椒粉即可出锅享用了