黄芽菜肉丝炒年糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备的材料。
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  第二步
  2.猪肉丝加入料酒、盐和淀粉拌匀腌制一会。
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  第三步
  3.锅中水开放入猪肉丝焯一下变色捞出。
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  第四步
  4.锅中油热，放入黄芽菜翻炒几下。
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  第五步
  5.放入年糕。
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  第六步
  6.淋入开水烧煮。
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  第七步
  7.加入精盐烧至年糕熟。
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  第八步
  8.加入肉丝翻炒几下即可。