小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

雪碧玫瑰藕
雪碧玫瑰藕

雪碧玫瑰藕

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.22 09:10

雪碧玫瑰有听着就非常的有艺术信息。其实做法也不是很难,非常适合初学者今天所需要的材料就是莲藕,莲藕一般呈白色,而且非常的清脆,就有一种淡淡的清香,可以去除人体烦躁感觉,而且可以去除抑郁感,对于抑郁症的患者有一定的缓解作用,今天所说的就是在莲藕中加入一些玫瑰,有利于增加整道菜的鲜味。

更多详情
  • 3602人看过
  • 663
  • 收藏

主料

辅料

  • 雪碧 :适量
  • 白醋 :适量
  • 蜂蜜适量

具体步骤

  • 雪碧玫瑰藕的做法图解一
    第一步
    1.藕削皮洗净。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解二
    第二步
    2.切成薄片。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解三
    第三步
    3.将藕片用清水冲洗2-3次。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解四
    第四步
    4.苋菜洗净煮出菜汁。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解五
    第五步
    5.水烧开后倒入藕片加入白醋焯熟。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解六
    第六步
    6.将苋菜汁倒入煮熟晾凉的藕片中上色。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解七
    第七步
    7.上色后的藕片里倒入雪碧和蜂蜜。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解八
    第八步
    8.将藕片蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时。
  • 雪碧玫瑰藕的做法图解九
    第九步
    9.吃时装盘即可。

烹饪技巧

  • 可以先用雪碧浸泡煮熟的藕片,入味后在用苋菜汁上色。

663

收藏

分享
热门项目: