质嫩的香辣土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:40

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主料

• 土豆 ：4个

辅料

• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里烧开水，下土豆片焯水到土豆熟为止
• 
  第二步
  2.土豆片捞出过凉水
• 
  第三步
  3.葱蒜辣椒切小块
• 
  第四步
  4.锅里倒油爆香葱 蒜 辣椒 加盐 五香粉土豆片翻炒片刻
• 
  第五步
  5.出锅了

烹饪技巧

• 炒土豆片时可以稍加一点酱油

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香辣土豆片

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包含食材

• 猪腿肉
• 土豆

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