外婆教我做泡椒凤爪

具体步骤

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  第一步
  1.凤爪，剪掉指甲，感觉好可怕，哈哈
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  第二步
  2.洗干净
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  第三步
  3.用凉水冲，多冲会
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  第四步
  4.在盆里放入盐
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  第五步
  5.放入花椒
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  第六步
  6.放入姜片
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  第七步
  7.再放八角
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  第八步
  8.放适量料酒
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  第九步
  9.放入适量的水，烧开，凉温备用
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  第十步
  10.鸡爪子放水里煮开
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  第十一步
  11.撇去漂浮滴沫沫
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  第十二步
  12.鸡爪子用筷子一扎就透了，关火
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  第十三步
  13.放凉水，使劲的多洗几次
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  第十四步
  14.洗好后放大刚才煮完的花椒水里
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  第十五步
  15.放入白醋
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  第十六步
  16.放入泡椒和泡椒水
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  第十七步
  17.放保鲜盒密封保存，放置冰箱保鲜3小时候可以吃了
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  第十八步
  18.开吃啊