鲜香的肉丝炒豆角

具体步骤

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  第一步
  1.豆角和彩椒备好。
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  第二步
  2.豆角洗净后切段浸泡水中。
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  第三步
  3.彩椒切丝。
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  第四步
  4.猪肉洗净。
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  第五步
  5.猪肉切丝，蒜切片，姜切丝。
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  第六步
  6.炒锅爆香花椒加入肉丝翻炒至变色加入生抽，老抽，酱油。
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  第七步
  7.随后加入豆角翻炒，加入精盐。
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  第八步
  8.一直不断翻炒，因为豆角嫩些，我又加了点水。
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  第九步
  9.一直至豆角断生，加入蒜片和彩椒翻炒。再加入水淀粉勾芡即可，加点鸡精拌匀。