爽滑的韭黄炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

• 鸡蛋 ：5个
• 韭黄 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 一品鲜酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭黄洗净去根
• 
  第二步
  2.切段
• 
  第三步
  3.鸡蛋打在碗里
• 
  第四步
  4.搅匀
• 
  第五步
  5.热油放蛋液
• 
  第六步
  6.炒出型
• 
  第七步
  7.放入韭黄，盐，味精，一品鲜酱油，快速翻炒出锅
• 
  第八步
  8.出锅

烹饪技巧

• 下入韭黄后快速翻炒几下就可以了

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哎做菜的丹丹

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韭黄炒鸡蛋

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韭黄炒鸡蛋是一道我自己非常喜欢的家常菜，因为它营养既丰富，也非常下饭，韭黄里还有非常丰富的维生素A，也有膳食纤维，特别适合有胃病的人群食用，里面又加了营养丰富的……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭黄

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