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美味的筒骨海带汤
美味的筒骨海带汤

美味的筒骨海带汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.10 01:21

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主料

辅料

  • 适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的筒骨海带汤的做法图解一
    第一步
    1.把筒骨洗净沥干水,把一小块姜洗净拍扁同时放入锅内
  • 美味的筒骨海带汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放入适量的水(要一次性加够),盖上锅盖,开大火煮沸。
  • 美味的筒骨海带汤的做法图解三
    第三步
    3.把海带剪成丝条,用开水烫一下,洗净沥干,备用
  • 美味的筒骨海带汤的做法图解四
    第四步
    4.待煮沸后,把上层漂浮物用勺子去掉
  • 美味的筒骨海带汤的做法图解五
    第五步
    5.加入海带和几滴醋,盖上锅盖调小火继续煲1或1.5个小时
  • 美味的筒骨海带汤的做法图解六
    第六步
    6.最后将煲好的汤加入盐调味,就可盛出来食用啦(由于哺乳就不加其它调味料了)

烹饪技巧

  • 加几滴醋易使筒骨里的钙溶于汤内便于人体吸收,加块姜可去除肉腥味

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