果仁太妃糖

具体步骤

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  第一步
  1.用料
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  第二步
  2.果仁事先烤熟切碎备用
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  第三步
  3.将淡奶油，白糖，麦芽糖倒入锅中
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  第四步
  4.中小火加热
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  第五步
  5.不断搅拌至融化
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  第六步
  6.中火加热至沸
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  第七步
  7.不断搅拌
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  第八步
  8.颜色变成浅咖啡色
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  第九步
  9.倒入果仁碎
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  第十步
  10.拌匀，离火
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  第十一步
  11.倒入模具中，放入冰箱冷却至凝固
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  第十二步
  12.扣出
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  第十三步
  13.切块
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  第十四步
  14.包上糯米纸
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  第十五步
  15.包上糖纸