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自制枣泥
自制枣泥

自制枣泥

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:41

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主料

  • 去核红枣 :535

辅料

  • 无 :适量

具体步骤

  • 自制枣泥的做法图解一
    第一步
    1.红枣去核
  • 自制枣泥的做法图解二
    第二步
    2.放入蒸锅大火蒸30-50分钟,
  • 自制枣泥的做法图解三
    第三步
    3.熟透出锅
  • 自制枣泥的做法图解四
    第四步
    4.用刀将枣肉刮下来
  • 自制枣泥的做法图解五
    第五步
    5.皮肉分离
  • 自制枣泥的做法图解六
    第六步
    6.将刮下的枣肉放入细网筛中,用勺碾压过筛
  • 自制枣泥的做法图解七
    第七步
    7.将筛底的枣泥刮下
  • 自制枣泥的做法图解八
    第八步
    8.去除掉残余的枣皮
  • 自制枣泥的做法图解九
    第九步
    9.得到细腻的枣泥

烹饪技巧

  • 此法仅供参考,不怕花时间的不妨一试。这样得到的枣泥纯粹而无枣皮,口感相对较好。

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