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诱人的爆炒蛤蜊
诱人的爆炒蛤蜊

诱人的爆炒蛤蜊

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 12:26

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 诱人的爆炒蛤蜊的做法图解一
    第一步
    1.准备好上述所需食材;葱、姜、辣椒切段;
  • 诱人的爆炒蛤蜊的做法图解二
    第二步
    2.买回来的蛤蜊浸泡在清水中四至五个小时,然后再用清水多清洗几次;
  • 诱人的爆炒蛤蜊的做法图解三
    第三步
    3.油锅内加入油,把切好的葱、姜、辣椒、花椒放入,炒出香味;
  • 诱人的爆炒蛤蜊的做法图解四
    第四步
    4.再加入清洗好的蛤蜊;
  • 诱人的爆炒蛤蜊的做法图解五
    第五步
    5.装盘即可;

烹饪技巧

  • 买回来的蛤蜊在清水里浸泡四、五个小时。

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