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自己做的洋葱鸡蛋炒饭
自己做的洋葱鸡蛋炒饭

自己做的洋葱鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.01 01:26

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 油 :适量
  • 少许
  • 生抽 :少许
  • 洋葱半个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备的鸡蛋,洋葱,姜
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.洋葱边切边浸水,防止流眼泪
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.米饭
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.姜切丝
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打好
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.热油锅里将鸡蛋炒好
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.刚才的油锅放姜丝下去
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.放洋葱炒好装去备用
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.继续刚刚的锅
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解十
    第十步
    10.放饭下去炒
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.炒至饭粒散开后再放之前准备的洋葱鸡蛋放下去
  • 自己做的洋葱鸡蛋炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.炒均匀放盐,少许生抽即可

烹饪技巧

  • 炒饭时可以加少许水哦,没有那么热气

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