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焗炉月饼
焗炉月饼

焗炉月饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.21 09:11

焗炉月饼是一道美味可口的面点。焗炉烤出来的东西特别的香,月饼,可以加入自己喜欢的馅料,然后再放进焗炉,外酥里嫩,香气扑鼻,香气浓郁,色泽诱人,让人食欲大增,口齿留香,让人回味无穷,大家都动手做起来吧。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 不含酸酵粉的面粉 :适量
  • 自发粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 焗炉月饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好酵母、自发粉
  • 焗炉月饼的做法图解二
    第二步
    2.食用油、酵母、自发粉混匀,成面粉粘稠状
  • 焗炉月饼的做法图解三
    第三步
    3.做好了
  • 焗炉月饼的做法图解四
    第四步
    4.将整个分团分成N个细小饼团
  • 焗炉月饼的做法图解五
    第五步
    5.准备好芝麻,做馅料
  • 焗炉月饼的做法图解六
    第六步
    6.用芝麻填充面团,小心一点,就好像包饺子一样,最后做成一个月饼样
  • 焗炉月饼的做法图解七
    第七步
    7.将山寨月饼放在烤盘里,基本像个月饼
  • 焗炉月饼的做法图解八
    第八步
    8.放进烤箱,中高火15分钟,就可以拿出来!如果感觉面粉没有变化,可以再来多5到10分钟

烹饪技巧

  • 在包馅料的时候要用柔软的力度,像包饺子一样!

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馋嘴猫

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焗炉月饼 焗炉月饼
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焗炉月饼的制作方法比较复杂,但是口味很特别,不过做好的不能久放,不然口感会变的不好哦,可以送给家人,朋友和亲戚,喜欢做手工食品的朋友们可以尝试一下,一定会让收礼……

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