家常菜土豆丝炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.土豆去皮
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  第二步
  2.切丝
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  第三步
  3.用水洗一下，控水
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  第四步
  4.鸡蛋打散
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  第五步
  5.坐锅，放油，倒入蛋液
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  第六步
  6.翻炒至熟盛出
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  第七步
  7.坐锅，放油，炒香葱末
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  第八步
  8.倒入土豆丝
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  第九步
  9.翻炒一会儿
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  第十步
  10.放鸡蛋
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  第十一步
  11.翻炒均匀
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  第十二步
  12.放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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  第十三步
  13.装盘