小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常山药红枣鸡汤
家常山药红枣鸡汤

家常山药红枣鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.24 07:22

  • 2366人看过
  • 763
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 红枣适量

具体步骤

  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解二
    第二步
    2.鸡肉砍好
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解三
    第三步
    3.红枣洗干净,最好从中间弄开!这样煲红枣更充分的散出营养元素
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解四
    第四步
    4.老姜拍扁
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解五
    第五步
    5.把鸡肉,老姜,红枣同时放入锅中
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解六
    第六步
    6.加水
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解七
    第七步
    7.加盖大火煲开转中小火煲一个小时
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解八
    第八步
    8.把山药去皮斜刀切好山药
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解九
    第九步
    9.煲好一个小时的汤就倒入山药
  • 家常山药红枣鸡汤的做法图解十
    第十步
    10.加盐加盖再煲20分钟-30分钟即可

烹饪技巧

  • 山药去皮,最好要带上手套来去皮和切好。因为山药会弄到皮肤好痒!!要注意哦。今天试了一个方法,把山药放在水中去皮,手也不会痒哦!!

763

收藏

分享