小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

蒸螃蟹
蒸螃蟹

蒸螃蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.03.10 08:20

蒸螃蟹,即将螃蟹蒸熟食用即可,过程很简单。一些老人经常会告知孕妇不要吃螃蟹,容易流产,其主要原因就是螃蟹性寒,有活血的功效,所以孕妇最好少吃或者不吃。老年人因为消化功能衰退,也不宜多吃。

更多详情
  • 2089人看过
  • 16
  • 收藏

主料

辅料

  • 酱,姜 :适量

具体步骤

  • 蒸螃蟹的做法图解一
    第一步
    新鲜螃蟹清洗一边,用剪刀剪去皮筋。
  • 蒸螃蟹的做法图解二
    第二步
    蒸锅内加入适量水烧开,有大量蒸汽冒上来时放入螃蟹。
  • 蒸螃蟹的做法图解三
    第三步
    大火蒸12分钟关火,五分钟后再装盘。姜末和醋混合一起做蘸料。

烹饪技巧

  • 1、蒸十分钟就好了,时间太长,老了不好吃。2、螃蟹切记和柿子,梨同吃,容易腹泻中毒。

16

收藏

分享
麦兜小厨

麦兜小厨

共有480个成果

TA的其他成果

自制卡士达超软面包
莲藕菠萝炒鸡丁
自制小泡芙
秘制家常炖草鱼
糖醋里脊
豆瓣酱白萝卜青豆炖肉
家常版原味土豆泥
麻辣拍黄瓜
查看全部
蒸螃蟹 蒸螃蟹
19
已被6142人参考

蒸螃蟹,这是一道由螃蟹为主要原材料制作出来的菜品利用了蒸煮的手法将其制作成熟,闻起来味道飘香四溢浓郁芬芳,即使离得很远也能够闻见这种芳香味道,而且吃起来螃蟹的肉……

包含食材