最爱的韭菜苔炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

• 韭菜苔 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 猪肉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝。
• 
  第二步
  2.肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。
• 
  第三步
  3.锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香，再放入肉丝翻炒。
• 
  第四步
  4.肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。
• 
  第五步
  5.可以开吃了。

烹饪技巧

• 挺简单一道菜哦。

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韭菜苔炒肉丝

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