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营养的排骨莲藕汤
营养的排骨莲藕汤

营养的排骨莲藕汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.02 12:34

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 薏米适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解二
    第二步
    2.飞水。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解三
    第三步
    3.再次洗净。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解四
    第四步
    4.莲藕去皮洗净,切厚片。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解五
    第五步
    5.薏米提前1小时浸泡。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解六
    第六步
    6.新鲜板栗洗净。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解七
    第七步
    7.去壳。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解八
    第八步
    8.全部放进锅里,一次性加足够水。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解九
    第九步
    9.1小时后下入莲藕。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解十
    第十步
    10.下入板栗继续半小时。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解十一
    第十一步
    11.最后适量盐调味即可。

烹饪技巧

  • 汤本身就很清甜,可以不加调料。

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