食欲满满的冬瓜肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备一块瘦肉。
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  第二步
  2.瘦肉切块，加入料理机里，加入料酒、盐、胡椒粉、花椒油。
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  第三步
  3.启动机器30秒左右打细。
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  第四步
  4.打好的肉陷盛出，并加入生粉拌匀。
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  第五步
  5.准备一块冬反瓜。
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  第六步
  6.冬瓜去皮洗净，切片。
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  第七步
  7.准备好姜葱切细待用。
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  第八步
  8.锅热水，加入姜丝，油，放入冬瓜煮。
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  第九步
  9.接着用手捏出丸子加入汤中同煮，加盐，味精调味。
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  第十步
  10.起锅装碗，撒上香葱。