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家常手撕包心菜
家常手撕包心菜

家常手撕包心菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.19 06:44

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主料

  • 包心菜 :465

辅料

  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 香醋 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 家常手撕包心菜的做法图解一
    第一步
    1.材料:包心菜、干辣椒(已剪开)。
  • 家常手撕包心菜的做法图解二
    第二步
    2.将包心菜撕成小块清洗清洗,捞出。
  • 家常手撕包心菜的做法图解三
    第三步
    3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。
  • 家常手撕包心菜的做法图解四
    第四步
    4.接着,下入清洗好的包心菜翻炒翻炒至断生。
  • 家常手撕包心菜的做法图解五
    第五步
    5.然后,加适量的生抽。
  • 家常手撕包心菜的做法图解六
    第六步
    6.加适量的香醋。
  • 家常手撕包心菜的做法图解七
    第七步
    7.加适量的盐。
  • 家常手撕包心菜的做法图解八
    第八步
    8.加适量的鸡精。
  • 家常手撕包心菜的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即可。
  • 家常手撕包心菜的做法图解十
    第十步
    10.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 炒包心菜时,时间不要过长断生就可以了。

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