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自己做的小白菜猪肉水饺
自己做的小白菜猪肉水饺

自己做的小白菜猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.25 02:24

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主料

辅料

  • 适量
  • 五香粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.小白菜洗净切碎
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.五花肉用料理机搅成泥,放入五香粉,葱姜末油搅匀放入一品鲜酱油
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.放入白菜
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.拌匀
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.把面活成团醒15分钟
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.揉成长龙
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.揪成剂子
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.擀成饼
  • 自己做的小白菜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子冻起来

烹饪技巧

  • 要包饺子的时候再放白菜,这样白菜不会出很多的水。

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小白菜猪肉水饺 小白菜猪肉水饺
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以前有立冬吃水饺的习俗,现在条件好了,没有那么拘于礼节,说白了想吃咱就做,但是吃惯了韭菜馅的,一直想创新下,什么青椒肉馅,香菇肉馅的。说老实话这是我尝试了无数次……

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