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爱上肉末豇豆
爱上肉末豇豆

爱上肉末豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 爱上肉末豇豆的做法图解一
    第一步
    1.长豇豆洗净,入锅焯熟,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解二
    第二步
    2.捞入凉水中泡凉,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解三
    第三步
    3.切成豇豆丁,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解四
    第四步
    4.锅中倒油,将大料爆香,下肉末炒散,加入葱姜末翻炒均匀,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解五
    第五步
    5.加适量蚝油和酱油,翻炒均匀,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解六
    第六步
    6.加入豇豆末,加1汤匙甜面酱,
  • 爱上肉末豇豆的做法图解七
    第七步
    7.翻炒均匀后加适量盐,炒匀即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.长豇豆焯水时,可以水中加些碱,有助于豇豆快速焯熟;2.因为炒时加了甜面酱,因此最后加盐时一定要酌量,避免咸味过重。

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蓝菩提

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肉末豇豆 肉末豇豆
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肉末豇豆自己在家里也经常做这道美食就是大家在做的时候一定要注意,不要放太多的调料,只需要依据自己个人的口味来做就可以了。还家一定会对这道美食的名字,印象非常的深……

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