色泽光亮的清炒生菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 09:59

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主料

• 生菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：3颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.把生菜洗干净用手分段
• 第二步
  2.大蒜入锅炒香
• 
  第三步
  3.蒜香后炒入生菜，大火，加入少许盐即可出锅
• 
  第四步
  4.快炒后生菜出锅

烹饪技巧

• 生菜需用大火快炒，大蒜具有抗菌的功效，加入青菜中会有股独特的香味；

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