家常菜麻辣土豆丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮
• 
  第二步
  2.切丝
• 
  第三步
  3.在水中泡一会儿，捞出控水
• 
  第四步
  4.葱、干辣椒切段
• 
  第五步
  5.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用
• 
  第六步
  6.炒香葱、干辣椒
• 
  第七步
  7.倒入土豆丝
• 
  第八步
  8.翻炒一会儿
• 
  第九步
  9.放盐
• 
  第十步
  10.炒至入味
• 
  第十一步
  11.放醋、酱油，翻匀出锅
• 
  第十二步
  12.装盘