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自制火腿西多士
自制火腿西多士

自制火腿西多士

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.04 07:47

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主料

  • 吐司面包 :2片
  • 鸡蛋100
  • 火腿片 :2片
  • 奶酪2片

辅料

  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 自制火腿西多士的做法图解一
    第一步
    1.材料:吐司面包、鸡蛋、火腿片、奶酪。
  • 自制火腿西多士的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料
  • 自制火腿西多士的做法图解三
    第三步
    3.打成蛋液,待用。
  • 自制火腿西多士的做法图解四
    第四步
    4.将吐司面包放在案板上切去边缘部分。
  • 自制火腿西多士的做法图解五
    第五步
    5.随后,合入火腿片。
  • 自制火腿西多士的做法图解六
    第六步
    6.合入奶酪。
  • 自制火腿西多士的做法图解七
    第七步
    7.接着,合上另一片吐司面包。
  • 自制火腿西多士的做法图解八
    第八步
    8.蘸上蛋液。
  • 自制火腿西多士的做法图解九
    第九步
    9.然后,去平底锅置火上,倒油烧热。
  • 自制火腿西多士的做法图解十
    第十步
    10.下入做好的吐司面包用中小火煎至两面金黄。
  • 自制火腿西多士的做法图解十一
    第十一步
    11.最后,放在案板上对半切开,即成。
  • 自制火腿西多士的做法图解十二
    第十二步
    12.放入盘中,就可以开吃喽。

烹饪技巧

  • 煎吐司面包时,油温不要太高。

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