自制胡萝卜炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.胡萝卜冲洗干净。
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  第三步
  3.去顶部、尾部。
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  第四步
  4.切成薄片。
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  第五步
  5.猪肝冲洗一下。
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  第六步
  6.切片。
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  第七步
  7.猪肝进行调味加进适量的蒜头、姜、酱油、玉米淀粉、油、盐。
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  第八步
  8.然后把它们拌均匀。
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  第九步
  9.下油锅把猪肝翻炒至八九成熟，捞起。
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  第十步
  10.再下油锅将胡萝卜翻炒八九成熟。
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  第十一步
  11.最后加进猪肝翻炒至熟，上碟子。