此款粥最好用高压锅来烹制，耗费的时间短一些，红豆需要提前一晚浸泡，煮的时候更快，吃起来口感也好。这款粥的营养价值特别高，功效也很多，活跃排胧，清热解毒，消除水肿，还可补气血，有美容的功效。年轻爱美的女孩也可以多喝哟，滋润皮肤。
这个红豆可浸泡，也可以不浸泡，不过浸泡过的红豆就可能煲的烂点。也可以调好味道放冰箱冷藏来吃。
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