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家常菜蚝油小白菜
家常菜蚝油小白菜

家常菜蚝油小白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 10:46

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主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 水 :适量
  • 生粉 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜摘好洗净泡水
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解二
    第二步
    2.洗净的小白菜
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅内烧开水
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解四
    第四步
    4.水开后下小白菜烫
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解五
    第五步
    5.烫熟后把小白菜夹起来
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解六
    第六步
    6.摆好放在盘子里
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解七
    第七步
    7.锅内热油炒香蒜蓉
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解八
    第八步
    8.下蚝油
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解九
    第九步
    9.加点生粉和水勾芡
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解十
    第十步
    10.成汁后关火
  • 家常菜蚝油小白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.把蚝油汁淋在菜上面就好了。

烹饪技巧

  • 这个小白菜不用下盐,就这样用蚝油烧开淋在菜身上吃很健康清淡。

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