自制苹果醋

具体步骤

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  第一步
  1.将苹果用清水洗干净
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  第二步
  2.用厨房纸擦干水份
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  第三步
  3.切成约1公分薄厚的片 将苹果片依次去核
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  第四步
  4.放上一层冰糖
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  第五步
  5.放一层苹果片、放一层冰糖
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  第六步
  6.再放一层苹果片
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  第七步
  7.一层冰糖一层苹果片地直至堆满
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  第八步
  8.倒入一瓶白醋
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  第九步
  9.在瓶口封上一层保鲜膜后 将盖子盖上拧紧
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  第十步
  10.放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可
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  第十一步
  11.取出苹果片、苹果醋拿纱布过滤 倒入消过毒的玻璃瓶中密封 饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝