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奶香鸡蛋饼
奶香鸡蛋饼

奶香鸡蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 12:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 奶香鸡蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.准备大碗,打入鸡蛋,加入白砂糖
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.用筷子搅拌均匀
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入牛奶
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.再次搅拌均匀
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.然后倒进面粉
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌成无颗粒面糊
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.锅烧热,倒少许油,舀适量面糊入锅,小火煎制
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.面糊底部开始凝固,四边看似变硬的时候,翻面继续煎制
  • 奶香鸡蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.煎至金黄色熟透即可

烹饪技巧

  • 口味喜欢咸的,可将糖转用盐调味。面粉最好过筛加入,这样面糊不会有颗粒。

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