油面筋炒蒲瓜

具体步骤

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  第一步
  1.材料：蒲瓜、油面筋。
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  第二步
  2.将蒲瓜去皮清洗一下。
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  第三步
  3.放在案板上切成片。
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  第四步
  4.烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。
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  第五步
  5.接着，合入油面筋，加适量的水。
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  第六步
  6.翻炒翻炒至蒲瓜断生。
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  第七步
  7.然后，加适量的盐。
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  第八步
  8.加适量的鸡精。
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  第九步
  9.调味炒匀，即成。
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  第十步
  10.出锅，装盘。