口感饱满的清炒快菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.31 12:00

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主料

• 快菜 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.快菜洗净沥干水分。
• 
  第二步
  2.将快菜斜着切成块状。不要切太细，因为一下锅就缩了。
• 
  第三步
  3.葱和大蒜切好备用，一斤快菜放5瓣蒜就可以。
• 
  第四步
  4.锅中放油，加入葱酸炒出香味。
• 
  第五步
  5.放入快菜翻炒，加入盐、少许生抽、翻炒出锅即可。
• 
  第六步
  6.成品图。

烹饪技巧

• 炒一分钟就可以了，不要炒过火了。

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