外婆教我做麻婆豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好嫩豆腐2盒
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  第二步
  2.鸡腿菇切成丁
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  第三步
  3.水烧开
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  第四步
  4.豆腐先到开水里面煮一下，加点盐，煮几分钟倒出来
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  第五步
  5.大葱和辣椒切好
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  第六步
  6.油锅放入大葱和辣椒、花椒爆香，然后倒入鸡腿菇炒香
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  第七步
  7.放入适量的豆瓣酱
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  第八步
  8.加入一点开水，然后放入豆腐盖上锅盖，煮个几分钟就可以了
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  第九步
  9.出锅吧