家常菜葱香藕片

具体步骤

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  第一步
  1.食材下肚前，呵呵
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  第二步
  2.姜切丝，葱花切碎
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  第三步
  3.莲藕去皮切成片
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  第四步
  4.热锅倒油，7分热的时候加入姜丝煸出香味
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  第五步
  5.加入切好的莲藕煸炒
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  第六步
  6.30秒后后加入适量盐
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  第七步
  7.倒入适量清水煮一下
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  第八步
  8.煮到莲藕将熟的时候，加点小苏打一起煮
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  第九步
  9.煮到汤汁收的差不多的时候放入适量米醋，撒入葱花拌匀
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  第十步
  10.我家的锅是铁锅，炒出来的莲藕没达到预期的颜色，其实莲藕最好不要用铁锅炒