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蒸肉饼
蒸肉饼

蒸肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 09:14

作为中国的人们他在早上的时候都非常喜欢吃猪肉片,我今天就是非常喜欢做蒸肉饼,猪肉一般是我的最爱,它其中富含丰富的蛋白质,但是由于其形象,热量过高,如果是在减肥中的女性尽量少吃为好,非常的有利于增强体质的作用,而且做法,也非常的简单。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香菇50g
  • 木耳60g
  • 酱油少许
  • 油 :适量
  • 蚝油 :少许
  • 蕃薯粉 :80g

具体步骤

  • 蒸肉饼的做法图解一
    第一步
    1.木耳和香菇提前用温开水浸泡着
  • 蒸肉饼的做法图解二
    第二步
    2.买回来新鲜的五花肉
  • 蒸肉饼的做法图解三
    第三步
    3.把肉剁成肉泥,把香菇和木耳切碎
  • 蒸肉饼的做法图解四
    第四步
    4.香菇木耳和肉泥放在盆里,放入两勺蕃薯粉,放上蚝油、酱油、盐
  • 蒸肉饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌搅拌
  • 蒸肉饼的做法图解六
    第六步
    6.在盘里洒上少许的油,把做好的肉饼平铺在盘里
  • 蒸肉饼的做法图解七
    第七步
    7.隔水蒸十五分钟
  • 蒸肉饼的做法图解八
    第八步
    8.美味又好吃的蒸头饼上桌了

烹饪技巧

  • 香菇和木耳提前浸泡好,肉建议手工剁。

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蒸肉饼 蒸肉饼
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肉饼是许多青少年儿童的心头之爱,而这款肉饼更加健康。再原有配方基础上,加上洋葱、香菇、青豆的碎丁,与猪肉馅共同搅拌均匀,再加入适当的调味品,放入蒸锅中,蒸制而熟……

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