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自己做的中式意面
自己做的中式意面

自己做的中式意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 01:46

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜 :3粒
  • 油 :适量
  • 火腿肠1根
  • 葱花 :适量
  • 青椒1个
  • 生抽 :3ml
  • 猪肉30

具体步骤

  • 自己做的中式意面的做法图解一
    第一步
    1.弯管意面200G。
  • 自己做的中式意面的做法图解二
    第二步
    2.意面在开水中煮熟,约8分钟左右。
  • 自己做的中式意面的做法图解三
    第三步
    3.捞出用清水冲洗,拌上食用油。
  • 自己做的中式意面的做法图解四
    第四步
    4.西红柿,火腿肠,青椒,猪肉。
  • 自己做的中式意面的做法图解五
    第五步
    5.上图材料全部切好,蒜也切好备用。青椒实际用半个。
  • 自己做的中式意面的做法图解六
    第六步
    6.西红柿切丁。
  • 第七步
    7.热锅加入葱花和猪肉,翻炒猪肉变色,加入火腿肠翻炒。
  • 自己做的中式意面的做法图解八
    第八步
    8.然后加入西红柿丁翻炒。
  • 自己做的中式意面的做法图解九
    第九步
    9.再加入意面翻炒,加入精盐,和3ML生抽。
  • 自己做的中式意面的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀后加入青椒碎和蒜瓣翻炒即可。

烹饪技巧

  • 煮意面过程最好打两次冷水。有洋葱和黑胡椒的还是放点,好吃,提味。青椒碎和蒜瓣不要放早,即将盛出半分钟前放最好,吃的时候,有蒜味提味。否则蒜都熟了,没味道。

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家里没人的时候吃什么呀,就吃这个好吃的中式意面,超级简单,小编在这简单说一下制作步骤,大家听了以后就可想而知这个有多简单了,其实光听名字就因该知道这个好吃的又美……

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