在家做鱼汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 鱼 ：1000

辅料

• 姜 ：适量
• 绍酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼去内脏切块
• 
  第二步
  2.锅里放少量油放姜爆香
• 
  第三步
  3.放一勺水后放下鱼块小心翻炒
• 
  第四步
  4.再加一勺水后放半勺绍酒小火煮3~4分钟
• 
  第五步
  5.加适量清水开始煮汤。大火水开后小火煮15~20分钟
• 
  第六步
  6.加盐调味

烹饪技巧

• 无

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鱼汤

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