口感好的香酥虾

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 青虾 ：250

辅料

• 面包糠 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.煮好的青虾
• 
  第二步
  2.剥去虾皮
• 
  第三步
  3.打好的鸡蛋液
• 
  第四步
  4.准备好的面包糠
• 
  第五步
  5.将虾仁蘸好鸡蛋液
• 
  第六步
  6.再蘸面包糠
• 
  第七步
  7.锅里倒油，待油七分热的时候放入虾仁
• 
  第八步
  8.等到虾仁变了颜色出锅即可

烹饪技巧

• 剥好的虾仁蘸一层薄薄的面粉炸的时候面包糠更不容易掉，面包糠满满的看上去更好看。

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