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黄瓜饼夹
黄瓜饼夹

黄瓜饼夹

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.01.21 09:12

黄瓜的味道十分清爽,而且带有特殊芳香,含水量也特别丰富,还能促进人体新陈代谢,对皮肤补水的功效也特别好,美容养颜,可以与自己喜欢的食材一起煎炸成饼,制作简单快捷,可以去除饼里多余的油,非常爽口,可以做到华而不腻。

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主料

辅料

具体步骤

  • 黄瓜饼夹的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材
  • 黄瓜饼夹的做法图解二
    第二步
    2.将黄瓜、洋葱粉碎成小颗粒。
  • 黄瓜饼夹的做法图解三
    第三步
    3.豆腐干切成小丁。一起放入大碗内
  • 黄瓜饼夹的做法图解四
    第四步
    4.放入面粉,打1个鸡蛋
  • 黄瓜饼夹的做法图解五
    第五步
    5.加水,加盐、胡椒粉、鸡精、麻油调味。拌均成糊状。
  • 黄瓜饼夹的做法图解六
    第六步
    6.西红柿切丁
  • 黄瓜饼夹的做法图解七
    第七步
    7.奶酪切碎和西红柿一起拌均
  • 黄瓜饼夹的做法图解八
    第八步
    8.平底锅烧热,放入一大勺面糊
  • 黄瓜饼夹的做法图解九
    第九步
    9.面饼基本熟时放入西红柿奶酪
  • 黄瓜饼夹的做法图解十
    第十步
    10.将仍一半面饼折过来。完成!

烹饪技巧

  • 烤面饼时奶酪溶化了,吃时有一股酸甜的奶香。感觉还不错。烤面一定要用小火。

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