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凉拌土豆丝
「自创」凉拌土豆丝
「自创」凉拌土豆丝

「自创」凉拌土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 醋 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 酱油 ：适量

具体步骤

  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.土豆洗净去皮
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.擦丝
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.开水焯
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.是不是感觉好细呀，我是用工具擦的丝
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.捞出过凉水，控水
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.放入少量葱丝
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.放入适量食盐
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解八
    第八步
    8.放入蚝油适量
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解九
    第九步
    9.放入酱油、醋适量
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀
  • 「自创」凉拌土豆丝的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅

烹饪技巧

  • 凉菜吗就要过下凉水才凉的。

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醉心厨鲂

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凉拌土豆丝 凉拌土豆丝
18
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凉拌土豆丝是一道深受年轻人喜爱的菜品，是以土豆为主要原材料采用了凉拌的制作手法制作出来的美味佳肴，不管是看起来还是吃起来都是很令人满意的，看着有金黄色的诱人的色……

包含食材
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土豆

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