家常菜清蒸草鱼

具体步骤

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  第一步
  1.草鱼一条洗好。
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  第二步
  2.葱切成丝备用。
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  第三步
  3.把草鱼切成块。
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  第四步
  4.先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。
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  第五步
  5.放在盘子里摆好。
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  第六步
  6.上锅蒸8分钟。取出，把盘子里的水倒掉。
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  第七步
  7.上锅蒸8分钟。
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  第八步
  8.把盘子里的水倒掉，倒入蒸鱼豆豉。
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  第九步
  9.上锅继续蒸5分钟，取出。
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  第十步
  10.炒锅加入油，烧热，香菜放在鱼身上，把热油浇在鱼上面即可。