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诱人的麻酱凉面
诱人的麻酱凉面

诱人的麻酱凉面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 麻酱 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 花生米 :适量

具体步骤

  • 诱人的麻酱凉面的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切末,花生米烤熟后斩碎
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净切丝
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧开水,煮面条
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解四
    第四步
    4.面条煮熟后捞出过凉水
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解五
    第五步
    5.面条沥干水分,倒入适量香油拌匀
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解六
    第六步
    6.放入黄瓜丝和蒜末
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解七
    第七步
    7.放入两勺麻酱
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解八
    第八步
    8.放入适量白糖
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解九
    第九步
    9.倒入适量酱油
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量醋
  • 诱人的麻酱凉面的做法图解十一
    第十一步
    11.拌匀后放入花生碎,撒上芝麻即可

烹饪技巧

  • 面条先用香油拌匀防止粘连麻酱可以先用调料稀释开在拌面,我的麻酱比较稀所以就直接放了喜欢吃辣的可以放辣椒油

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