家庭版西红柿鸡蛋面

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿去蒂切小块
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  第二步
  2.鸡蛋打散成蛋液
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  第三步
  3.起油锅，将鸡蛋炒一炒（我看很多人都是直接等汤开了然后将鸡蛋倒进去成蛋花~不过我更喜欢炒鸡蛋的口感。），盛出备用
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  第四步
  4.将番茄倒入锅中快速煸炒。（这里一定要将番茄汁煸炒出来，这样番茄的味道就会非常浓郁）
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  第五步
  5.番茄汁煸炒出来之后加水，水烧开之后加入之前炒好的鸡蛋。
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  第六步
  6.把面条下入锅中，盖上锅盖煮
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  第七步
  7.煮面条的过程中准备好葱花
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  第八步
  8.将面盛出来之后撒上葱花然后舀一勺热汤从葱花的上面浇下去，这样葱花也熟了，味道更香