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家常菜香辣鱿鱼须
家常菜香辣鱿鱼须

家常菜香辣鱿鱼须

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

  • 鱿鱼须 :250

辅料

  • 淀粉适量
  • 洋葱适量
  • 芝麻 :适量
  • 蒜 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量
  • 红辣椒适量
  • 盐 :适量
  • 韩式辣酱 :适量
  • 香菜适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解一
    第一步
    1.干辣椒切丝,香菜、葱姜切段,大蒜切碎
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解二
    第二步
    2.鱿鱼须切好段,加干淀粉和盐
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解三
    第三步
    3.把淀粉和鱿鱼须抓匀
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解四
    第四步
    4.油锅烧中高温,把裹好干淀粉的鱿鱼须炸变色
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解五
    第五步
    5.锅内放少许油,下入葱姜蒜、辣椒丝炒香
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解六
    第六步
    6.加入韩式辣酱炒香
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解七
    第七步
    7.加入鱿鱼须翻炒均匀
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解八
    第八步
    8.最后加入香菜翻炒
  • 家常菜香辣鱿鱼须的做法图解九
    第九步
    9.盛盘撒上芝麻

烹饪技巧

  • 1、鱿鱼须不要炸太久,不然会很硬2、韩式辣酱依个人口味添加

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