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可口的红烧肉
可口的红烧肉

可口的红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的红烧肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗干净,切块。
  • 可口的红烧肉的做法图解二
    第二步
    2.五花肉倒进烧开的中煮5分种,去血水,去腥味
  • 可口的红烧肉的做法图解三
    第三步
    3.把肉倒进水中冲洗,去浮油
  • 可口的红烧肉的做法图解四
    第四步
    4.少量冰糖放入热锅中超熔,然后把花肉放进去炒至微微金黄。
  • 可口的红烧肉的做法图解五
    第五步
    5.加入酱油,慢火5分种
  • 可口的红烧肉的做法图解六
    第六步
    6.加入开水,大火烧开,转中火。至水慢慢收干,关火。
  • 可口的红烧肉的做法图解七
    第七步
    7.上菜罗!
  • 可口的红烧肉的做法图解八
    第八步
    8.最后是全家福。

烹饪技巧

  • 炒熔冰糖然后放肉是为了让成品的颜色更好看。

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栗子小厨

栗子小厨

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