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蒜薹炒鸡蛋
蒜薹炒鸡蛋

蒜薹炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 花椒适量

具体步骤

  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.准备洗好的蒜薹适量
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.切成两公分大小
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备两个鸡蛋
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.煎好备用
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.上锅放油花椒炝锅
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.倒入切好的蒜薹翻炒
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.加盐,加些味极鲜
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.待蒜薹炒至7、8分熟加入煎好的鸡蛋炒匀即可
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.蒜薹鸡蛋就做好了

烹饪技巧

  • 炒蒜薹时可以适量加些水在里面,这样蒜薹不会老皮,很比较新鲜,色泽也比较好看。

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