鸡蛋面

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

• 面饼 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 香油 ：少许
• 葱花 ：少许
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：2个
• 姜 ：2片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好的鸡蛋，面饼，姜蒜
• 
  第二步
  2.油锅热，鸡蛋煎好，备用
• 
  第三步
  3.锅里剩下一点油，放姜蒜
• 
  第四步
  4.放适量的水
• 
  第五步
  5.水开放面饼
• 
  第六步
  6.煮至面饼透明时，放盐，把煎好的鸡蛋放进去闷两分钟
• 
  第七步
  7.盛好后撒上葱花，淋上香油即可

烹饪技巧

• 闷过的鸡蛋没有那么上火

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鸡蛋面

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鸡蛋面，是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有鸡蛋，面条，青菜等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，同时营养价值相当高，小孩子会特别喜欢吃……

包含食材

• 面条
• 鸡蛋
• 青菜

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