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家常肉丝大拉皮
家常肉丝大拉皮

家常肉丝大拉皮

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 09:24

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 辣豆酱 :适量
  • 花生适量
  • 芝麻酱适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 家常肉丝大拉皮的做法图解一
    第一步
    1.锅里油热后放花生,炒熟。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜洗净切丝。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解三
    第三步
    3.凉皮是买的现成的,冲洗之后切小段。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解四
    第四步
    4.锅里油热后放辣豆酱。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解五
    第五步
    5.加葱花炒香。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解六
    第六步
    6.再放肉丝,,觉的辣豆酱有点少,又加了一点芝麻酱,肉丝炒熟即可。
  • 家常肉丝大拉皮的做法图解七
    第七步
    7.炒好的肉丝酱倒在凉皮上,再放上捣碎的花生碎,吃时拌匀就好了。

烹饪技巧

  • 辣豆酱本来就很咸,这样不用再单独放盐了。

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