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家常菜小炒花菜
家常菜小炒花菜

家常菜小炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.09 05:50

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主料

  • 花菜 :250

辅料

具体步骤

  • 家常菜小炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜摘小朵,西红柿切块、肉切片、白玉菇去根洗净。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.花菜放入开水中焯一下。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.起油锅炒熟肉片盛出。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.稍放点油大蒜、西红柿小火煸炒。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.等西红柿变软出水后把其他3样食材全部放入,加盐翻炒。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.再放点蚝油调味,翻炒。
  • 家常菜小炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.最后撒葱花出锅。

烹饪技巧

  • 花菜要先焯一下,这样焯过后口感更好,其中丰富的纤维素也更容易消化。

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