诱人香煎肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.吊瓜擦丝放盐拌匀放置20分钟。
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  第二步
  2.和肉糊拌匀，放点糖。
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  第三步
  3.放胡椒调味。
• 第四步
  4.面粉和成面团擀成面皮，包入馅料。
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  第五步
  5.再放上一张面皮，把周围捏紧。
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  第六步
  6.用大拇指在边上捏出一圈波浪纹。
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  第七步
  7.锅烧热，放入饼坯。
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  第八步
  8.放油放水。
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  第九步
  9.大火煎至水要干时，放入葱花，转小火。
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  第十步
  10.煎至水干撒芝麻出锅。